2009年7月26日星期日
日本料理--寿司
这是本周的精心杰作。Sushi~
给大家简单介绍。
沾满鱼子飞的是Califonia Resersed Roll~
有紫菜环在中间的是改良的Nigiri Sushi~
卷成一个Kon形的是Temaki Sushi~
紫菜卷,切平的是Maki Sushi~
本来想制作Chirashi Sushi的,因为我一时疏忽,把味道调得不能入口,只好自行改良了。将米饭和料理都摆下去就是了。
不过其中有个味道不错的,就是那条小鱼。
看起来并不好吃,吃了一口,实在好吃!呵呵~
后记:
第一次做寿司,感觉自己笨手笨脚的。尤其在卷的部分,需要再下功夫。
弟弟还提出了要求,让我早餐的便当加上寿司。
嗯~是可以考虑啦~
没想到男主人吃了两盒就说很饱,第三盒带回家当第二天的早餐。
呵呵~
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